come conservare in frigo il caglio liofilizzato

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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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robynud
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come conservare in frigo il caglio liofilizzato

09/11/2014, 7:57

Devo acquistare una confezione di caglio liofilizzato ma non utilizzandolo di frequente mi chiedo come poterlo conservare in frigo e come poi poterlo utilizzare nel caso di congelamento Grazie :?:
 
tsunaseth
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Re: come conservare in frigo il caglio liofilizzato

09/11/2014, 8:02

Caglio in polvere?? Frigorifero.. ma cosa c'entra con le paste filate??
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