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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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Re: CIBI E FORMAGGI

06/03/2011, 15:20

Grazie Mela, no non li ho fatti pagare perchè si ripagano invitandoci a loro volta, facciamo a turno, solo che questa volta era molto speciale vista al presenza dei formaggi fatti da me, mi hanno ripagato sprecandosi nei complimenti a voce e nelle loro facce :mrgreen:

Un grande salutone anche a voi ;)

P.S.: il vostro salame era il migliore ;)

Re: CIBI E FORMAGGI

06/03/2011, 18:24

Non ho parole twist... :cry: sono quasi commosso da cotanta abbondanza di leccornie... dimmi una cosa; :shock: ma quelli rettangolari grigi sono piatti o sottopiatti? perchè se sono piatti... ne stò cercando un modello simile da mesi, dove li hai trovati!

Re: CIBI E FORMAGGI

06/03/2011, 19:01

davideallevi ha scritto:Non ho parole twist... :cry: sono quasi commosso da cotanta abbondanza di leccornie... dimmi una cosa; :shock: ma quelli rettangolari grigi sono piatti o sottopiatti? perchè se sono piatti... ne stò cercando un modello simile da mesi, dove li hai trovati!


Sono piatti e li ho comperati da Ikea, si trovano sempre e facilmente, tra l'altro spesso li hanno di 2° scelta (qualche piccolissimo difettino) e li paghi una sciocchezza ;)

Re: CIBI E FORMAGGI

06/03/2011, 23:05

twisterforever ha scritto:
davideallevi ha scritto:Non ho parole twist... :cry: sono quasi commosso da cotanta abbondanza di leccornie... dimmi una cosa; :shock: ma quelli rettangolari grigi sono piatti o sottopiatti? perchè se sono piatti... ne stò cercando un modello simile da mesi, dove li hai trovati!


Sono piatti e li ho comperati da Ikea, si trovano sempre e facilmente, tra l'altro spesso li hanno di 2° scelta (qualche piccolissimo difettino) e li paghi una sciocchezza ;)

Ma dai!!! :o ecco perchè non li trovavo, io odio andare all'ikea... mi sa che però stavolta ci vado, grazie twist! ;)

Re: CIBI E FORMAGGI

07/03/2011, 14:50

Credo,Twist,che tu abbia tantissimi amici,visto la tua tavola imbandita! Ma sono tutti fatti da te i formaggi,anche le mozzarelle?
Complimenti!

Re: CIBI E FORMAGGI

07/03/2011, 21:37

Diciamo che quelli che ho sono una favola :)

Comunque si ho fatto io tutti i formaggi, c'erano ricotta, mozzarelle, stracchino, montasio mezzano, taleggio e gorgonzola.

A parte gli stagionati, ho iniziato giovedì a fare formaggi :mrgreen:

Grazie per i complimenti ;)

Re: CIBI E FORMAGGI

07/03/2011, 23:48

Sono un cucciolo che cerca casa.....Twist....mi adotti? Non sporco....anzi pulisco! Ma magno...ammazza quanto magno!

Re: CIBI E FORMAGGI

13/03/2011, 14:14

Ecco il pranzo di oggi, mozzarelle in carrozza con acciughetta fatte con le mozzarelle che ho fatto ieri assieme alla caciottina al pomodoro ed origano :mrgreen:

Troppo buone sono venute!!!

Immagine Immagine

Re: CIBI E FORMAGGI

13/03/2011, 20:20

Hai usato il burro chiarificato per friggerle?

Re: CIBI E FORMAGGI

13/03/2011, 21:41

No olio di arachide normale ;)
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