Grazie Mela, no non li ho fatti pagare perchè si ripagano invitandoci a loro volta, facciamo a turno, solo che questa volta era molto speciale vista al presenza dei formaggi fatti da me, mi hanno ripagato sprecandosi nei complimenti a voce e nelle loro facce

Un grande salutone anche a voi

P.S.: il vostro salame era il migliore

Non ho parole twist... sono quasi commosso da cotanta abbondanza di leccornie... dimmi una cosa; ma quelli rettangolari grigi sono piatti o sottopiatti? perchè se sono piatti... ne stò cercando un modello simile da mesi, dove li hai trovati!

Sono piatti e li ho comperati da Ikea, si trovano sempre e facilmente, tra l'altro spesso li hanno di 2° scelta (qualche piccolissimo difettino) e li paghi una sciocchezza

Ma dai!!! ecco perchè non li trovavo, io odio andare all'ikea... mi sa che però stavolta ci vado, grazie twist!

Credo,Twist,che tu abbia tantissimi amici,visto la tua tavola imbandita! Ma sono tutti fatti da te i formaggi,anche le mozzarelle?
Complimenti!

Diciamo che quelli che ho sono una favola

Comunque si ho fatto io tutti i formaggi, c'erano ricotta, mozzarelle, stracchino, montasio mezzano, taleggio e gorgonzola.

A parte gli stagionati, ho iniziato giovedì a fare formaggi

Grazie per i complimenti

Sono un cucciolo che cerca casa.....Twist....mi adotti? Non sporco....anzi pulisco! Ma magno...ammazza quanto magno!

Ecco il pranzo di oggi, mozzarelle in carrozza con acciughetta fatte con le mozzarelle che ho fatto ieri assieme alla caciottina al pomodoro ed origano

Troppo buone sono venute!!!

Hai usato il burro chiarificato per friggerle?

No olio di arachide normale