Re: CIBI E FORMAGGI
25/01/2011, 22:05
Per fortuna ti hanno .."inventato" !!!! 
Quello che vorrei sapere è ..la verità!! Chi è la regina dei fornelli a casa tua???? 
Quello che vorrei sapere è ..la verità!! Chi è la regina dei fornelli a casa tua????
Re: CIBI E FORMAGGI
25/01/2011, 23:04
Troppo gentile Argan
Questo piatto l'ha ideato la mia dolce metà, ma abbiamo preso il vizio di farci tutte le salsine di verdure da mettere come sottofondo alle bruschette che facciamo con i miei formaggi e ti devo dire che vengono una favola!!!
Questo piatto l'ha ideato la mia dolce metà, ma abbiamo preso il vizio di farci tutte le salsine di verdure da mettere come sottofondo alle bruschette che facciamo con i miei formaggi e ti devo dire che vengono una favola!!!
Re: CIBI E FORMAGGI
26/01/2011, 14:36
arrieccomi 
non penserete che sia rimasta con le mani in mano in tutto questo tempo di assenza
se vi avanza del latte e non sapete che farne perchè è poco , perchè è in scadenza o altri motivi non disperatevi potete sempre recuperarlo dolcemente. è una crema ideale per farcire los alfajores (dolcetti argentini)
dulce de leche
latte 2 litri e mezzo (nel mio caso in scadenza)
750 g di zucchero semolato
una bacca di vaniglia
2,5 g di bicarbonato di sodio
mettere il latte in un tegame e portare ad ebollizione e lasciarlo sobbollire fino ad addensamento ideale. invasare a caldo.
non penserete che sia rimasta con le mani in mano in tutto questo tempo di assenza
se vi avanza del latte e non sapete che farne perchè è poco , perchè è in scadenza o altri motivi non disperatevi potete sempre recuperarlo dolcemente. è una crema ideale per farcire los alfajores (dolcetti argentini)
dulce de leche
latte 2 litri e mezzo (nel mio caso in scadenza)
750 g di zucchero semolato
una bacca di vaniglia
2,5 g di bicarbonato di sodio
mettere il latte in un tegame e portare ad ebollizione e lasciarlo sobbollire fino ad addensamento ideale. invasare a caldo.
Re: CIBI E FORMAGGI
26/01/2011, 16:03
UAO mai visto questo 
Ma viene tipo un budino
Ma viene tipo un budino
Re: CIBI E FORMAGGI
26/01/2011, 19:17
Beh..questa poi.. fichissima!!!!!!! Sembra un pò tipo il mou...Deve essere eccezionale da spalmare sui dolcetti!! Ora..stellina..ci potresti anche far capire che sono questi dolcetti argentini!!
...Poi..per pulire la pentola..quanto ci hai messo?
fichissima!!!!!!! Sembra un pò tipo il mou...Deve essere eccezionale da spalmare sui dolcetti!! Ora..stellina..ci potresti anche far capire che sono questi dolcetti argentini!! ...Poi..per pulire la pentola..quanto ci hai messo?
Re: CIBI E FORMAGGI
26/01/2011, 19:33
Altro giorno altra ricetta, risotto zucca, pepe nero e formaggella alta
Re: CIBI E FORMAGGI
26/01/2011, 20:20
Per argan... tipico commento da massaia...
Per twist, quando ci inviti a cena??
Per twist, quando ci inviti a cena??
Re: CIBI E FORMAGGI
26/01/2011, 21:15
.......Ecco!!! Appunto!!!!!!!!!tsunaseth ha scritto:
Per twist, quando ci inviti a cena??
Re: CIBI E FORMAGGI
27/01/2011, 10:55
Ricetta Twist
Re: CIBI E FORMAGGI
27/01/2011, 11:05
La ricetta me la faccio dare dalla cuoca e la posto, per il resto...quando aprirò il ristorante sarete tutti invitati....a pagare!!!
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.