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^ CIBI E FORMAGGI ^ 
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Iscritto il: 28/03/2010, 16:22
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Formazione: Ragioniera, casara dilettante.. nel senso che mi diletto
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Oggi tajarin al pesto di rucola, noci, pecorino sardo e scaglie di pecorino fatto in casa

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Buon appetito


17/10/2010, 18:57
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Fantastici Marmande mi hai fatto venire fame...è anche l'ora giusta!!

Avrei una voglia matta di fare il pecorino ma non so dove trovare il latte di pecora :/


17/10/2010, 19:28
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Iscritto il: 27/02/2010, 19:44
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Località: Rovigo
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Ecco cosa stava tramando la nostra Marmande!!!! Superlativo!!!! Un primo piatto mooolto invitante!! Ma..a casa..sei un "genio" compreso o..incompreso???? :lol: :lol: :lol:
Adoro il pesto!! Con la rucola poi è di un piccantino... ;) :D

Dalle mie parti hanno visto delle pecore al pascolo dietro al Centro Commerciale..seguirò il gregge!!! 8-) 8-) :lol:


17/10/2010, 21:15
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Iscritto il: 27/02/2010, 19:44
Messaggi: 849
Località: Rovigo
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Non potevo certo proporvi la "pinza con i ciccioli"..(strutto e ciccioli rigorosamente fatti..non in casa mia ..però!!)..Questo ho fatto oggi! :mrgreen: Però..posso proporvi la salsina che ho fatto con lo yogurt ottima per farcire i tramezzini!!
Immagine Prima di tutto ho "appeso" lo yogurt così da far perdere una buona parte del siero.. a parte col minipimer ho frullato 160 gr di tonno con tre rossi d'uovo lessati..2 acciughe e un cucchiaio di capperi sotto sale. Ho aggiunto lo yogurt..fatto!! Semplicissima!!


17/10/2010, 21:41
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Mamma mia... con la storia della sfida che avevo lanciato le ragazze hanno scatenato un uragano di ricette!!!

_________________
Gerry - Non esiste una via per la felicita'. La felicita' e' la via! (Buddha)


18/10/2010, 7:59
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Località: Firenze
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[quote="argan"]Ecco cosa stava tramando la nostra Marmande!!!! Superlativo!!!! Un primo piatto mooolto invitante!! Ma..a casa..sei un "genio" compreso o..incompreso???? :lol: :lol: :lol:
Adoro il pesto!! Con la rucola poi è di un piccantino... ;) :D

compreso compreso! Tutti ottime forchette, bambini compresi ;)

Brava Argan, quella salsina deve essere gustosissima ;)


18/10/2010, 10:49
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Il pesto..già...che spettacolo! Sbaglio o qualcuno è sposato con una ligure..DOC? :mrgreen:

Marmande..che ricetta chiederesti ad una ligure? ..(..per carità..che ci sia del formaggio!...) ;) :lol: :lol:


18/10/2010, 20:56
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Sez. Industria Lattiero-Casearia
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Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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MAMMA MIA!!!! :o :o :o
MA qui è battaglia aperta a mestolate!!!
Però da uno che come avatar ha Obelix mi aspetterei qualcosa di più...

_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)


18/10/2010, 21:08
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:lol: :lol: :lol: Bella questa Tsuna!!! Mi hai fatto ridere!!! :mrgreen: Vediamo se ne risente il famoso orgoglio maschile!!! :o :D


18/10/2010, 21:28
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Messaggi: 849
Località: Rovigo
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Oggi..giornata da lupi!! ..Chissà poi perchè si dice così... :? Beh..e chi aveva voglia di uscire..io no! E allora..mozzarella!! ;) :D


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Si lo so..non è bella tonda..ma oggi ..non so perchè..continuavo a dire: AU AU AU a contatto con l'acqua... :? :mrgreen:


01/11/2010, 18:59
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