Prova a chiedere cosa ti può costare una soluzione di questo tipo:
pannelli di alluminio coibentati (hanno da poco finito di installarli al magazzino del provolone qui da me) le dimensioni le decidi tu e poi per l'impianto di refrigerazione chiedi a qualche ditta della tua zona che installa e fa manutenzione di celle frigorifere (ci sono delle ditte che installano e fanno manutenzione di compressori per la refrigerazione e fanno solo quello) in pratica far fare i 2 tipi di lavori a 2 ditte diverse.
Purtroppo non ti posso aiutare più di tanto perché in ogni zona ci sono delle ditte differenti che sicuramente applicano dei listini differenti.

il problema è che lavoro un quantitativo talmente minimo che affrontare una spesa del genere senza possibilità di scaricare l'iva è da pazzi, credo invece a questo punto che comprerò un condizionatore mobile e proverò con quello, male che va lo metto in camera da letto.......

Che ne dici di provare ad andare da un autodemolitore e cercare la cella frigo di qualche vecchio camion? L'ho visto fare da un tipo che lavorava 7-8 qli di latte al giorno. Ci aveva messo delle assi e sopra teneva i formaggi.

mi hanno dato il num di un tizio che le fa artigianalmente, sento che dice e ti faccio risapere...
ciao