 |
 |
 |
caseificazione mozzarella di bufala!!!
| Autore |
Messaggio |
|
tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
|
Trattato di tecnologia casearia
di Salvadori Del Prato Ottavio.
La Bibbia dei Casari...
_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
|
| 07/12/2010, 14:23 |
|
|
|
|
|
|
samuele78
Iscritto il: 08/03/2010, 16:39
Messaggi: 150
|
L'ho ordianto in 4-5 librerie online compresa quella del sole 24ore ma niente...speriamo presto in una ristampa
|
| 07/12/2010, 19:22 |
|
|
|
marcofiano
Iscritto il: 15/02/2010, 22:03
Messaggi: 137
Località: near rome
Formazione: tecnico agrario
|
|
| 08/12/2010, 9:52 |
|
|
|
tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
|
_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
|
| 08/12/2010, 11:18 |
|
|
|
trinx123
Iscritto il: 13/11/2010, 2:07
Messaggi: 43
|
grazie tsuna!!!:)  quindi parla anche dei formaggi di bufala giusto?
|
| 09/12/2010, 2:08 |
|
|
|
tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
|
Solo latte vaccino.
_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
|
| 09/12/2010, 22:41 |
|
|
|
trinx123
Iscritto il: 13/11/2010, 2:07
Messaggi: 43
|
ah capisco... e per trovare qualcosa sul latte di bufala?  
|
| 11/12/2010, 3:09 |
|
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 5 ospiti |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati
|
|
|
|
