Re: Camera Calda o Cassone di Stufatura
19/03/2014, 16:03
ci sto pensando ma (a parte l'averla in casa) credo che il termostato con la sonda "mobile" sia la soluzione più versatile in quanto può essere spostata a sevonda della bisogna per misurare temperatura del latte in riscaldamento, temperatura dell'acqua se si usa il bagnomaria o temperatura dell'aria nella camera di stufatura
davide
davide
Re: Camera Calda o Cassone di Stufatura
06/04/2016, 15:35
prendendo spunto da voi mi sono auto costruito un cassone di stufatura... ecco le foto:
- Allegati
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- resistenza di uno scaldabagno
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- esternamente regolo per avere l acqua più calda o meno calda in modo da avere la giusta temperatura in fase di stufatura
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- termometro che mi segna la temperatura all interno della camera calda
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