Re: Caldaia cottura a bagnomaria…cubica..
29/12/2018, 17:16
Il mio ha un fondo da 2,5 cm multistrato come una vecchia pubblicità di tanti anni fa...bho 
Re: Caldaia cottura a bagnomaria…cubica..
13/01/2019, 11:54
io consiglio di mettere il pentolone a bagnomaria con un pentolone anche se piu basso ma piu largo dotato di 3 spessori in modo che il fondo di uno non tocchi l'altro ( possono essere 3 pezzi di legno di alcuni cm di spessore) vedrai che non strinerai piu il latte e potrai alzare fin che vuoi la fiamma
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