ODDIO!!!..Non era proprio così che voleva impostare il forum il povero Tsuna....ma vuoi mettere ..quanto ridere?????

non abbiamo il c.o.o.p,,,, ce ali' e con la mentalita nostra piu tosto di tarmeli li buttano via e anca fuga.

..e ..allora...ti prendi un trapanino con la punta fine e fai tanti buchini su una formina di plastica..da alimenti..ovvio!.. Oppure..cerchi dei bellissimi scolapasta come ho fatto io col Brie...E' matematicamente impossibile trovare un commesso che non si muova a pietà!! Impossibile!!

Mi aprite un argomento per il caglio e poi mi parlate di fuscelle, supermercati e occhiolini...
Si potrebbe contattare una ditta produttrice di caglio, fare un ordine unico e dividerlo (che magari viene a costare anche meno).
Comunque in una ferramenta a pochi km da me vendono tutti i tipi di fuscelle immaginabili.

Bene!!!..Allora l'occhiolino..lo facciamo a te!!!

Io sono dell'avviso che con un pò di ingegno si può cercare di risparmiare..Soprattutto se la caseificazione può essere una passione..momentanea!! Io in rete cercavo qualcuno che vendesse i fermenti ....(sono ancora qui che aspetto che mi contattino..come promesso.. ) ma col tuo metodo ho imbiancato il Brie senza spendere un soldo!

Sempre disponibile per un'ordine collettivo!!!

Scherzi a parte...nei supermercati le formine delle tomine fresche, della ricotta..vengono buttare nei contenitori della plastica!!

Se volete posso informarmi sui prezzi del caglio liquido.
Per i fermenti direi di andare al risparmio (quelli liofilizzati costano tanto) ed andare avanti come abbiamo fatto fino a adesso con un po di inventiva.

allora sono andata in due farmacie,sembrava che ho chiesto qualcosa di molto molto strana ho trovato su ***** caglio 500ml viene 9.80 piu spedizione 7euro. e poco,tanto? vanno bene tutte le marche?un allevatore mi ha offerto quello in pasta,e valida?? grazieee

Con il trasporto superi i 20 euro al litro.... che prezzo esagerato!!!
Il caglio in pasta va bene per dare i formaggi piccanti.

come che e' difficile da trovare sparano prezzi che vogliono. come si chiamano le dite che produggono il caglio?

Le ditte che producono caglio si chiamano caglifici.