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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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caciotta molto morbida con latte misto pecora, capra, mucca.

10/03/2013, 14:55

salve, qualcuno mi può dare qualche ricetta per fare una caciotta molto morbida con latte misto.
grazie.

Re: caciotta molto morbida con latte misto pecora, capra, mucca.

12/03/2013, 17:28

Ciao Angelo, perchè non provi ad addattare la ricetta della "caciotta morbidona" di ginnolo? Il titolo del topic è "devo ottenere questa caciotta in foto help help help ". Volevo giusto farlo io questo esperimento, con misto mucca+capra, ma devo aspettare il mio pusher di latte caprino....se ci provi prima tui facci sapere :)
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