cacine
29/12/2009, 18:48
ciao a tutti! scrivo per chiedervi se qualcuno sà dove posso trovare le cacine di legno che si usavano una volta, quelle aperte sopra e sotto con il filo per stringerle
grazie a tutti
saluti
grazie a tutti
saluti
Re: cacine
29/12/2009, 18:50
Riesci a postare una foto?
Grazie,
Marco
Grazie,
Marco
Re: cacine
30/12/2009, 12:55
dovrebbe essere questa della foto, ovviamente non il macchinario ma solo la cacina in cui comprimere il formaggio a mano
vedi.. ha un filo per stringerla via via
grazie per la vostra professionalità e passione
vedi.. ha un filo per stringerla via via
grazie per la vostra professionalità e passione
- Allegati
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Re: cacine
30/12/2009, 22:56
In legno sarà difficile trovarle ancora, prova fare una ricerca inserendo il nome fascera. Attualmente in commercio trovi quelle in teflon che sicuramente sotto un punto di vista igenico sanitario sono molto meglio e più facilmente lavabili.
prova a dare un occhiata su questo sito http://www.modenesesilvano.com/
prova a dare un occhiata su questo sito http://www.modenesesilvano.com/
Re: cacine
30/12/2009, 22:59
grazie mille
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