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BRIE 
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e io che ci stò a fare qui? nella lavorazione parlo di una soluzione acquosa e non lattifera...

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Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)


02/05/2010, 20:12
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Scusa la mancanza di rispetto.. :o :D ..ma mi stai facendo morir dal ridere!! :lol: :lol:
Penso che il messaggio sia arrivato forte e chiaro!! ;) :mrgreen:


Ah..il mio Brie l'ho rimesso in frigo..(..cantinetta..)ha sviluppato ancora una bella peluria..Provo! Magari si stagiona un'altro pò!! ;)


02/05/2010, 20:23
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tsunaseth ha scritto:
e io che ci stò a fare qui? nella lavorazione parlo di una soluzione acquosa e non lattifera...

Orc... ho toppato eh! Mah ormai il cacio è fatto e lo lascio in frigo staremo a vedere che ne verrà fuori.

;)
Però come mai il pennicillium c. vuole l'acqua?


04/05/2010, 9:23
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perché la soluzione devi spruzzarla esternamente sulla crosta, rispetto a quella del gorgo che la metti nel latte perché la muffa si deve sviluppare all'interno.
Non buttare via niente che a questo ci pensa già qualcun' "altra"...

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04/05/2010, 9:50
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tsunaseth ha scritto:
perché la soluzione devi spruzzarla esternamente sulla crosta, rispetto a quella del gorgo che la metti nel latte perché la muffa si deve sviluppare all'interno.
Non buttare via niente che a questo ci pensa già qualcun' "altra"...


Mi sa che qui si parla della sciupona :mrgreen: :mrgreen:


04/05/2010, 9:55
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Uè..ragazzi!! ..."Quellalà"...sarei ..io??? Ma se ho persino rimesso il formaggio in frigo!! Gli dò ancora due settimane e poi...ho un sacco di coloranti naturali...lo faccio rosa!! Il Brie..intendo!! ..Se pensavate a Tsuna.."quello"..lo faccio ..nero!! :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


04/05/2010, 13:11
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....Non è bianco da..invidia?? :lol: :lol: :lol:


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05/05/2010, 20:15
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Veramente notevole! E poi c'hai delle tovagline così carucce ;)


05/05/2010, 20:47
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:lol: :lol: ..Non c'è niente da fare..l'istinto casalingo viene sempre fuori!! :D :D

Piuttosto..aspettiamo il tuo..che secondo Tsuna..mette la pelliccia ...per dentro!! :mrgreen:


05/05/2010, 20:56
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ma che bello quel brie!!!!


tsuna non ha detto che mette le muffe dentro, ha detto che se vuoi spruzzarle all'esterno bisogna usare la soluzione acquosa...
queste donne... un giorno o l'altro...

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05/05/2010, 21:02
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