Volevo informarvi che il post delle ricette ha raggiunto la versione PH 2.2

Ho aggiunto nella prima parte del post le tecniche di produzione iniziando dalla grande Marmande con la sua coagulazione acida, inoltre ho separato del tutto le ricette dal primo thread!

Un salutone a tutti e buona lettura

P.S.: si invitano i provetti registi e casari a darsi da fare per rimpolpare la prima parte del post con video e foto varie, grazie

Ma quando arriviamo alla versione ph 5.00 si può provare a vedere se fila?

Oddio che giornata!!

Certo che si!!

Io puntavo alla versione PH 6.4 per vedere se mi esce la ricotta almeno con il forum

troppo forte