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2° RADUNO CASEARIO SIENA(15/16 NOVEMBRE). 
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@Exodus..........allora ci sei ancora...... :lol: :lol: ......

@Antomoric
Il cabrales è un formaggio spagnolo che farò molto presto e vi posterò la lavorazione. E' fatto con il 40% di latte di capra, 30% latte di pecora e 30% latte vaccino.
Ha una lavorazione particolare ed una stagionatura scioccante, in quanto va bucato come il roquefort ma al suo interno non vanno inoculate le muffe in fase di lavorazione; infatti la particolarità è che le muffe si devono formare da sole, naturalmente e, siccome dove stagiono io i formaggi, tutti si ricoprono di muffa verde/blu, allora credo di partire avvantaggiato..... :D .

Aggiorniamo il foglio presenza:

Giliberti
Tropbon (con moglie e figlia)
Antomoric (con moglie)
Tsunaseth
Pisolo
Michelina (con mamma e fidanzato
Exodus



Forza ragazzi, forza........ :D

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"Ancora una volta in lotta, nell'ultima battaglia che conti, di cui ho mai saputo, vivere e morire in questo giorno...vivere...e morire...in questo giorno…"


29/09/2014, 16:48
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Ragazzacci buonaa seraaa! E' un piacere leggere i vostri post e commenti e congratulazione a giliberti per l'aumento a grado di moderatore! ;)
A malincuore non ci potrò essere per un impegno sportivo in lombardia e sfortunatamente per tutto il weekend. Ero proprio curioso di assaggiare le nostre creazioni dell'incontro scorso. :( Divertitevi ;)

Giulione

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"L'uomo giusto ha cura della vita del proprio animale; soltanto gli empi gli usano crudeltà."


30/09/2014, 0:11
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Io voto per il gorgonzola!


30/09/2014, 13:05
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Giulione ha scritto:
Ragazzacci buonaa seraaa! E' un piacere leggere i vostri post e commenti e congratulazione a giliberti per l'aumento a grado di moderatore! ;)
A malincuore non ci potrò essere per un impegno sportivo in lombardia e sfortunatamente per tutto il weekend. Ero proprio curioso di assaggiare le nostre creazioni dell'incontro scorso. :( Divertitevi ;)

Giulione


Grazie mille Giulione....... :D .
Peccato tu non possa esserci, sarà per la prossima..... ;) .

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30/09/2014, 13:55
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Michelina ha scritto:
Io voto per il gorgonzola!



perchè no ,per me va bene

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Stefano Menetti

dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione :)


01/10/2014, 21:03
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@giulione te ne avanzeremo un pezzettino

pisolo

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"non è l'ambiente che fa di te un casaro ma le tue lavorazioni" by Tsuna


02/10/2014, 9:19
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pisolo ha scritto:
@giulione te ne avanzeremo un pezzettino

pisolo

Bocca di tropbon permettendo...

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Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)


02/10/2014, 19:07
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ahahahah grazie a tutti! Alla prossima ;)

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02/10/2014, 21:38
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tsunaseth ha scritto:
pisolo ha scritto:
@giulione te ne avanzeremo un pezzettino

pisolo

Bocca di tropbon permettendo...



per giulione mi tratterro :mrgreen:
anzi siccome non siamo cosi distanti perchè il pezzettino di giulione non lo date a me glielo faro avere io parola di scaut :ugeek:

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Stefano Menetti

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02/10/2014, 22:14
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Cita:
per giulione mi tratterro :mrgreen:
anzi siccome non siamo cosi distanti perchè il pezzettino di giulione non lo date a me glielo faro avere io parola di scaut :ugeek:


Allora stefano dobbiamo assolutamente vederci! :) Ci sentiamo per mp e fissiamo!! Ho già l'acquolina in bocca!!! :D

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02/10/2014, 22:27
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