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Messaggio |
tropbon
Iscritto il: 05/12/2012, 21:26 Messaggi: 2848 Località: Bologna
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bene hai qualche data no nel mese in corso?
_________________Stefano Menetti dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione
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04/06/2015, 22:31 |
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pisolo
Iscritto il: 31/07/2012, 17:55 Messaggi: 903 Località: Siena
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fattibile
davide
_________________ --------------------------------------- "non è l'ambiente che fa di te un casaro ma le tue lavorazioni" by Tsuna
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10/06/2015, 9:40 |
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tropbon
Iscritto il: 05/12/2012, 21:26 Messaggi: 2848 Località: Bologna
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allora è deciso il giorno a cui avrei pensato è il 28 di giugno metto a disposizione di quanti vorranno venire un trancio di pizza cotta al momento e "gnocca!" a volontà solo che non so come mettere in tutte le sezioni questa proposta forse qualche moderatore potrebbe aiutarmi il titolo potrebbe essere" pizza per tutti 3°anno" poi via via darò ulteriori informazioni per località e strada spero nell'adesione di molti lo scorso anno fu una bella domenica
_________________Stefano Menetti dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione
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10/06/2015, 22:35 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68692 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Spero di esserci anch'io ! Lasciamo questa discussione o ne apriamo un'altra più visibile?
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11/06/2015, 7:09 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14 Messaggi: 7664 Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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L'avete aperta la nuova discussione?
_________________ Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda. (Gianni Brera)
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14/06/2015, 21:22 |
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tropbon
Iscritto il: 05/12/2012, 21:26 Messaggi: 2848 Località: Bologna
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io non lo so se è stata aperta una nuova discussione sono appena tornato ,è possibile che sia visibile in tutti le discussioni?
_________________Stefano Menetti dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione
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14/06/2015, 21:33 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68692 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Apritela e la rendo visibile. Ciao, Marco
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14/06/2015, 22:29 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14 Messaggi: 7664 Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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Domenica in occasione della pizzata a casa tropbon, abbiamo tagliato lo strachitunt e il bagoss Lo strachitunt aveva raggiunto l'apoteosi!! Sapore piccante molto marcato con un sentore fungino, la catina di tropbon è stata perfetta! Il bagoss avrebbe dovuto maturare ancora qualche mesetto ma nel complesso non male. L'utilizzo dei pistilli di zafferano, ci hanno dato un formaggio a pois. Dolce e buono In attesa del commento degli altri commensali che hanno avuto l'onore di degustarli vi allego le foto
_________________ Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda. (Gianni Brera)
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02/07/2015, 23:58 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68692 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Devo complimentarmi con Ermanno e gli altri: lo Stracc.. era sublime. Forse il formaggio più buono che abbia mangiato in vita mia.
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03/07/2015, 7:03 |
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tropbon
Iscritto il: 05/12/2012, 21:26 Messaggi: 2848 Località: Bologna
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abbiamo creato (con la supervisione di ermanno)un qualcosa di veramente sublime davvero ottimi con un qualcosa di straordinario non avevo mai provato un formaggio di latte vaccino con un gusto cosi piccante assomiglia ad un gorgonzola dei piu piccanti mai assaggiati complimenti a tutti
_________________Stefano Menetti dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione
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07/07/2015, 22:48 |
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