2° RADUNO CASEARIO SIENA(15/16 NOVEMBRE).

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Re: 2° RADUNO CASEARIO SIENA(15/16 NOVEMBRE).

20/01/2015, 20:38

Prima della fine di febbraio dovrei passare dalle tue parti, se vuoi passo a trovarti
 
pisolo
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Re: 2° RADUNO CASEARIO SIENA(15/16 NOVEMBRE).

28/01/2015, 10:54

le due forme di pecorino, dopo una prima stagionatura nel mio frigorifero, una volta fatta la crosta e tutte le muffette come si conviene sono state insacchettate e cedute ad @exodus per il proseguimento della stagionatura nella sua cantina fresca e umida.

foto di rito prima della consegna.
una era già sottovuoto e non mi andava di riaprirla :)

davide
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tropbon
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Re: 2° RADUNO CASEARIO SIENA(15/16 NOVEMBRE).

28/01/2015, 20:59

quando le assaggeremo? :mrgreen:
 
pisolo
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Re: 2° RADUNO CASEARIO SIENA(15/16 NOVEMBRE).

28/01/2015, 22:03

diamogli sei mesi di stagionatura!

davide
 
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Re: 2° RADUNO CASEARIO SIENA(15/16 NOVEMBRE).

02/02/2015, 22:02

dopo i 2 corsi caseari il fidanzato di mia figlia per natale guardate che regalo mi ha fatto :ugeek:

chiedo umilmente scusa ai veri casari :oops:
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Re: 2° RADUNO CASEARIO SIENA(15/16 NOVEMBRE).

02/02/2015, 22:05

non si legge bene ma la scritta in piccolo sotto è tropbon :lol:
sono stato veramente contento del regalo :mrgreen:
 
giliberti
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Re: 2° RADUNO CASEARIO SIENA(15/16 NOVEMBRE).

02/02/2015, 22:26

E' bellissima Stefano, regalo originale e anche azzeccato, vista la tua dote casearia.......
Complimenti... :D .
 
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Re: 2° RADUNO CASEARIO SIENA(15/16 NOVEMBRE).

02/02/2015, 22:29

grazie gil ma il merito è del fidanzato della figlia che hà avuto l'idea azzeccatissima

per i prossimi corsi si potrebbe far stampare qualche maglietta ;)
 
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Re: 2° RADUNO CASEARIO SIENA(15/16 NOVEMBRE).

02/02/2015, 22:32

Secondo me il regalo te l'ha fatto perchè sicuramente gli hai fatto assaporare qualche tuo formaggio di grotta...... :D ed è rimasto ammaliato.... ;) .
 
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Re: 2° RADUNO CASEARIO SIENA(15/16 NOVEMBRE).

02/02/2015, 22:34

puoi starne certo che di assaggi ne ha fatti :lol:
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