Allora come da titolo ho da chiedere qualcosa sul vino siccome sto studiando tutto il processo dalla raccolta fino al prodotto finale mi sono bloccata in una parte cioe la cantina dove e formata da tinaia fustaia e bottigliera in tutto quello che ho cercato ho trovato informazioni molto superficiali,qualcuno mi sa dire qualche sito o libro dove trattàno questi argomenti in modo approfondito,accetto anche pareri personali.grazie per l.attenzione.