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Vino rosso con troppi tannini
Autore |
Messaggio |
BluSnake
Sez. Industria Enologica
Iscritto il: 05/12/2009, 22:37 Messaggi: 3371 Località: Mildura (Australia)
Formazione: Enologo
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Solamente una pompa il liquido e poi muovi il restante con una brocca o secchio nel torchio
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23/09/2017, 23:55 |
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alexalex
Iscritto il: 05/11/2011, 19:03 Messaggi: 274 Località: Caluso (TO)
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... avercelo un torchio
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26/09/2017, 10:02 |
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alexalex
Iscritto il: 05/11/2011, 19:03 Messaggi: 274 Località: Caluso (TO)
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cmq la colla di pesce ha poi aiutato un po' il vino, rendendolo meno tannico. E' un rimedio semplice, casereccio, che consiglio a chiunque
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26/09/2017, 10:15 |
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BluSnake
Sez. Industria Enologica
Iscritto il: 05/12/2009, 22:37 Messaggi: 3371 Località: Mildura (Australia)
Formazione: Enologo
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Certo, il alternativa anche il chiaro d'uovo aiuta.
Ciao Marco
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05/10/2017, 10:14 |
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