vino pronta beva - breve - medio - lungo invecchiamento
22/02/2012, 0:13
in relazione al titolo gradirei saper :
se pianto cloni di uva da medio o lungo invecchiamento, quanto tempo devo aspettare per poterlo bere ?
vorrei un vino bevibile da maggio in poi...
se pianto cloni di uva da medio o lungo invecchiamento, quanto tempo devo aspettare per poterlo bere ?
vorrei un vino bevibile da maggio in poi...
Re: vino pronta beva - breve - medio - lungo invecchiamento
22/02/2012, 11:24
Direi che i fattori in gioco sono molti...
...molto dipende dalla maturazione dell'uva, dalla tipologia e ovviamente dal metodo di vinificazione; ultimo, ma non meno importante, il tuo palato
...molto dipende dalla maturazione dell'uva, dalla tipologia e ovviamente dal metodo di vinificazione; ultimo, ma non meno importante, il tuo palato
Re: vino pronta beva - breve - medio - lungo invecchiamento
14/03/2012, 21:35
Perchè piantare cloni da invecchiamento quanto il vino lo vuoi bevibile per un tempo relativamente breve?
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