Re: Vino in botte di rovere
21/07/2013, 13:51
sono al corrente anche di questo 
di fatti stavo gia cercando su internet grazie mille cmq
di fatti stavo gia cercando su internet grazie mille cmq
Re: Vino in botte di rovere
01/04/2014, 18:26
Buonasera a tutti,
ma in genere ogni quanto và colmata la barrique?
Indicativamente,usando un tappo in silicone secondo voi bisogna mettere la pasticca antifioretta?
Grazie a tutti ma l'uso della botte per noi poveri principianti è un pò arcana.
Maikol
ma in genere ogni quanto và colmata la barrique?
Indicativamente,usando un tappo in silicone secondo voi bisogna mettere la pasticca antifioretta?
Grazie a tutti ma l'uso della botte per noi poveri principianti è un pò arcana.
Maikol
Re: Vino in botte di rovere
01/04/2014, 18:44
Si, la pastiglia antifioretta devi metterla, quella per botti, la colmatura potresti farla una volta al mese,
quando ovviamente dovresti cambiare la pastiglia, oppure usare un tappo colmatore.
Ciao
quando ovviamente dovresti cambiare la pastiglia, oppure usare un tappo colmatore.
Ciao
Re: Vino in botte di rovere
01/04/2014, 21:47
Grazie jean sei sempre molto gentile
Re: Vino in botte di rovere
12/04/2014, 18:55
io la controllo ogni sett.. e se vedo che il livello è sceso la colmo.. sbaglio?
Re: Vino in botte di rovere
12/04/2014, 18:58
non sbagli....fai bene 
Re: Vino in botte di rovere
12/04/2014, 21:15
Più si sorveglia e meglio è, ma a condizione che non si faccia entrare ossigeno a muzzo, se c'è un
buon tappo, si può controllare ad intervalli più lunghi....
Ciao
buon tappo, si può controllare ad intervalli più lunghi....
Ciao
Re: Vino in botte di rovere
13/04/2014, 13:29
il tappo é di sughero
Re: Vino in botte di rovere
15/04/2014, 14:50
E difficile stimare conviene fare delle analisi e valutare lo stato sanitario dell uva e del vino prima di aggiungere qualsiasi dose di metabisolfito.
Ciao MArco
Ciao MArco
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