vino dolce
07/03/2013, 12:56
salve a tutti volevo fare il vino dolce e frizzante?sapete indicare il procedimento?
grazie
grazie
Re: vino dolce
07/03/2013, 20:12
Ciao per un vino dolce e frizzante devi svinare a circa 5 gradi zuccherini e fare un buon filtraggio tipo con i classici sacchi olandesi.
Altrimenti usi i filtri a cartone..però ti serve il macchinario (pompa con filtro enologico).
Che uve hai?
saluti,
panduk
Altrimenti usi i filtri a cartone..però ti serve il macchinario (pompa con filtro enologico).
Che uve hai?
saluti,
panduk
Re: vino dolce
07/03/2013, 23:56
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Ciao
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