vino che cambia

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BluSnake
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Re: vino che cambia

29/03/2016, 1:21

Dipende quanto tempo fa sono state fatte: solfiti, pH e acidità sono cambiati sicuramente.

Ciao Marco
 
And86zlatan
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Re: vino che cambia

29/03/2016, 11:25

Sono state fatte esattamente dopo fine fermentazione... :)
 
BluSnake
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Re: vino che cambia

02/05/2016, 10:37

Io un altro controllo lo farei, a questo punto anche per vedere i livelli di acido malico (per la malolattica)

Ciao MArco ;)
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