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Vino, grappa, birra ed altre bevande alcoliche
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uva/vino in un ettaro

01/12/2011, 0:16

curiosità da neofita, in un ettaro di terreno quanta uva/vino si può produrre in media?

Re: uva/vino in un ettaro

01/12/2011, 8:17

La quantità di uva prodotta può variare molto: da più di 200 q.li a meno di 80.
Nei vini DOCG la quantità massima è stabilita dai disciplinari.
La resa in vino è circa del 70%.
Ciao,
Marco

Re: uva/vino in un ettaro

01/12/2011, 9:53

In media 100q/ha, ma come dice Marco il valore può variare molto. La resa del 70% è anch'esso un valore medio e può variare molto.

Ciao Marco
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