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agrolot
Iscritto il: 01/12/2011, 0:12 Messaggi: 29
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curiosità da neofita, in un ettaro di terreno quanta uva/vino si può produrre in media?
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01/12/2011, 0:16 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68701 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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La quantità di uva prodotta può variare molto: da più di 200 q.li a meno di 80. Nei vini DOCG la quantità massima è stabilita dai disciplinari. La resa in vino è circa del 70%. Ciao, Marco
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01/12/2011, 8:17 |
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BluSnake
Sez. Industria Enologica
Iscritto il: 05/12/2009, 22:37 Messaggi: 3371 Località: Mildura (Australia)
Formazione: Enologo
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In media 100q/ha, ma come dice Marco il valore può variare molto. La resa del 70% è anch'esso un valore medio e può variare molto.
Ciao Marco
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01/12/2011, 9:53 |
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