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Vino, grappa, birra ed altre bevande alcoliche
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uva nelle marche

30/11/2011, 22:58

possediamo un pezzo di terreno,volevamo piantare delle viti
per produrre il vino per casa .vorrei sapere quale tipo di uva
e' piu adatta per la nostra zona.ci troviamo in provincia di macerata.

Re: uva nelle marche

01/12/2011, 12:09

Rosso o bianco? Prova a vedere cosa coltivano tradizionalmente nella tua zona.
Probabilmente sangiovese e montepulciano tra i rossi, verdicchio e trebbiano tra i bianchi.

Prova a vedere sul sito della provincia o della regione, dovrebbe esserci l'elenco dei vitigni di cui è consentito l'impianto nel territorio provinciale e regionale.

Re: uva nelle marche

02/12/2011, 0:38

Mi sembra che ci sia un enologo autorevole qua sul forum che ha l'azienda proprio in provincia di Macerata ;)
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