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:!: uva in appassimento infestata da Moscerini 
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Iscritto il: 19/09/2011, 17:18
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Salve a tutti, sono nuovo del Forum e spero sia la sezione giusta.

Ho un problema, quest'anno mi son entrati diversi moscherini della frutta nella stanza di apassimento e ora non so piu come liberarmene. Ho provveduto anche a dare all'uva una leggera solfata data all'ambiente stanza e non direttamente sull'uva che comunque a fatto un po di patina ma i moscerini stanno facendo un disastro gia in 5 giorni ho visto fin troppi chicchi danneggiati e se continua cosi tra 2 settimane rimarrò con 1/3 in meno dell'uva attuale..

Datemi qualche consiglio su come sterminarli il prima possibile...

Io avevo pensato all'anidride solforosa ma non la vendono piu in Spry...

La stanza è una soffitta ben isolata e può essere allo stesso modo ben arieggiata tramite 2 finestroni dotati di zanzariera. credo che i moscerini siano entrati il primo giorno quando abbiamo deposto l'uva man mano che la caricavamo su tramite uno dei finestroni.


Grazie :!:


19/09/2011, 17:32
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Iscritto il: 05/12/2009, 22:37
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Ti conveniva preparare una poltiglia 50%metabisolfito e 50% bentonite per evitare la presenza di moscerini. Ora forse ti conviene prendere in considerazione di lavorare il prima possibile l'uva.

Altrimenti potresti accendere uno-due zolfanelli nella stanza..per capirsi quelli che vengono usati per la disinfestazioni delle botti, per vedere se ottieni qualche risultato.


Ciao Marco

_________________
Marco Sollazzo

"L'acqua di un fiume si adatta al cammino possibile, senza dimenticare il proprio obiettivo: il mare."

La Fermentazione alcolica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num_1_2014_issuu/47?e=10353070/8586664
I solfiti in enologia: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num2_2015_issuu/41?e=10353070/10697222
La Fermentazione malolattica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num3_issuu/45?e=10353070/13515284
Il Vino Fai da Te: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/38?e=10353070/32332678
Le Analisi del Vino: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/43?e=10353070/36962323
La gestione del vino dopo la fermentazione alcolica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_6_issuu/40
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20/09/2011, 8:42
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Iscritto il: 19/09/2011, 17:18
Messaggi: 7
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BluSnake ha scritto:
Ti conveniva preparare una poltiglia 50%metabisolfito e 50% bentonite per evitare la presenza di moscerini. Ora forse ti conviene prendere in considerazione di lavorare il prima possibile l'uva.

Altrimenti potresti accendere uno-due zolfanelli nella stanza..per capirsi quelli che vengono usati per la disinfestazioni delle botti, per vedere se ottieni qualche risultato.


Ciao Marco



Infatti è ciò che ho pensato pure io e credo possa funzionare perchè la stanza della soffitta è bassissima. al punto centrale è alta 170cm e ai lati son 30 cm e la stanza è un 6x6 quindi magari con 4-5 zollette invece che 2 dovrei saturare la stanza poi per arieggiarla mi basta aprire le 2 finestre da fuori poi ci sarà la zanzariera a proteggere le finestre.

provo in caso faccio sapere


20/09/2011, 21:53
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