Vino, grappa, birra ed altre bevande alcoliche
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Tullum DOC

03/10/2009, 20:55

Il nuovo Doc Abruzzese, Tullum:
http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=10500

Domanda:
DOC e DOCG hanno la stessa importanza?
Denominazione di Origine Controllata & Denominazione di Origine Controllata e Garantita, in che senso garantita?
Un DOC può essere anche un DOCG?

Re: Tullum DOC

03/10/2009, 21:10

DOC, "Denominazione di origine controllata" -DOCG, "Denominazione di origine controllata e garantita" La DOCG può essere attribuita solo a vini di particolare valore, che abbiano conseguito la DOC da almeno 5 anni. Per diventare DOC o IGT basta invece rispettare i requisiti messi a punto dagli esperti dei consorzi di tutela

Re: Tullum DOC

08/10/2009, 16:45

ok, grazie! :D
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