travasare o no
15/10/2014, 23:53
Ciao a tutti.... ho una domanda da porre
Ho conservaro 220 litri di buon mosto in una botte di rovere e dopo circa 20 giorni di fermentazione ormai quasi finita ho deciso di tappare .
Non sono sicuro ora di lasciare il vino riposare nella stessa botte oppure travasare ..... è la prima volta che faccio il vino e non vorrei perdere tutto.
Un saluto a tutti e grazie
Ho conservaro 220 litri di buon mosto in una botte di rovere e dopo circa 20 giorni di fermentazione ormai quasi finita ho deciso di tappare .
Non sono sicuro ora di lasciare il vino riposare nella stessa botte oppure travasare ..... è la prima volta che faccio il vino e non vorrei perdere tutto.
Un saluto a tutti e grazie
Re: travasare o no
16/10/2014, 6:22
devi eliminare quanto prima le feci.
Re: travasare o no
16/10/2014, 8:24
Bè.... vai al bagno appena senti lo stimolo 
A parte le battute..... son le Fecce, non le Feci
il consiglio è corretto
A parte le battute..... son le Fecce, non le Feci
il consiglio è corretto
Re: travasare o no
16/10/2014, 12:55
Quindi mi conviene travasare pulire la botte e riporre il vino ?
Re: travasare o no
16/10/2014, 14:03
dottbianco ha scritto:Bè.... vai al bagno appena senti lo stimolo
A parte le battute..... son le Fecce, non le Feci
il consiglio è corretto
ok ho sbagliato. ma perlomeno si può intendere che quello che fai in bagno è paragonabile a ciò che elimini dal vino
Re: travasare o no
16/10/2014, 14:07
zuzzurro2000 ha scritto:Quindi mi conviene travasare pulire la botte e riporre il vino ?
con cura e massima attenzione devi spillare il vino pulito , tutto il resto devi buttar via. penso che nella botte precedente non la riempia del tutto e dunque devi cercarti un'altro contenitore più piccolo
Re: travasare o no
16/10/2014, 14:24
liori72 ha scritto:dottbianco ha scritto:Bè.... vai al bagno appena senti lo stimolo
A parte le battute..... son le Fecce, non le Feci
il consiglio è corretto
ok ho sbagliato. ma perlomeno si può intendere che quello che fai in bagno è paragonabile a ciò che elimini dal vino
stavo scherzando anche io
Re: travasare o no
16/10/2014, 16:02
Capito ..... ma mi conviene aspettare ancora un po e lasciare la botte aperta ?
Re: travasare o no
16/10/2014, 16:34
guarda prima elimini la fecce e meglio è, la botte deve essere comunque piena e molto importante non lasciare il vino direttamente a contatto con l'aria
Re: travasare o no
19/10/2014, 15:01
liori72 ha scritto:guarda prima elimini la fecce e meglio è, la botte deve essere comunque piena e molto importante non lasciare il vino direttamente a contatto con l'aria
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