Ciao, non sono nuovo del forum, ma della sezione decisamente si! Vi chiedo cortesemente, se potete fornirmi dettagli sia tecnici che paesaggistici del territorio della valpolicella in particolare la zona montuosa e collinare votate alla viticoltura. Mi interessa sapere la struttura del terreno, scheletro, pendenze dei vigneti, ubicazione, clima e anche elementi caratteristici del luogo (terrazzamenti? Marogne? Rivoli d'acqua? Si vede l'adige? Profumi nei vigneti? Colori? Vegetazione?)

Spero di non chiedere troppo e se avessi sbagliato sezione sopstatela pure.
Vi ringrazio per la disponibilita.

Saluti

Qualche informazione la trovi nei disciplinari:
Amarone
http://www.agraria.org/vini/amaronedell ... icella.htm
Recioto
http://www.agraria.org/vini/reciotodell ... icella.htm