Switch to full style
Vino, grappa, birra ed altre bevande alcoliche
Rispondi al messaggio

Tartaro di botte

07/09/2017, 14:01

Buongiorno a tutti. Vorrei un aiuto se possibile. Per alcune lavorazioni spagiriche con cui mi diletto ho spesso necessità di sale di tartaro di botte divenuto oramai quasi introvabile. Sarei disposto a venire a ripulire personalmente le botti.
Un grande ringraziamento a chiunque possa darmi una mano.
Un saluto.
Leonardo

Re: Tartaro di botte

10/09/2017, 9:50

Ma di quanto ne avresti eventualmente bisogno ?
Ed in pratica, nello specifico, quali sono le (tue) lavorazioni che lo necessitano?

Re: Tartaro di botte

11/09/2017, 13:47

Direi che la quantità maggiore è meglio è, in quanto nella lavorazione, ovvero la produzione di Cremor Tartaro, si perde tanto prodotto.
Rispondi al messaggio