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Sidro 
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Iscritto il: 02/03/2011, 23:22
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Ciao a tutti? Qualcuno di voi ha mai provato a produrre del sidro di mele o pere? Siete in grado di descrivere il processo? So che un aspetto problematico è la conservazione vista la tendenza all'acetificazione....
Vi ringrazio in anticipo, ciao!


23/09/2011, 12:58
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Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
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Già letto qui?
http://www.rivistadiagraria.org/riviste ... brica=2006
Ciao,
Marco

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23/09/2011, 13:41
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Iscritto il: 02/03/2011, 23:22
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Località: Trento
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Marco ha scritto:
Già letto qui?
http://www.rivistadiagraria.org/riviste ... brica=2006" target="_blank
Ciao,
Marco


Ciao, grazie mille per la risposta...sì sì ho già visto solo che cercavo qualcosa di ancor più specifico/tecnico.
Saluti


23/09/2011, 15:25
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