Switch to full style
Vino, grappa, birra ed altre bevande alcoliche
Rispondi al messaggio

Serbatoi in vetroresina

25/02/2010, 21:09

Salve ragazzi,

Ho un dubbio che spero potete aiutare a chiarirmi.

Ho sentito che da qualche tempo serbatoi in vetroresina non possono più essere usati in cantina per lo stoccaggio del vino.

Ora vorrei capire se questa affermazione ha un fondo di verità oppure no, poichè molte cantine di mia conoscenza li utilizzano senza problemi.

Cercando su internet non ho trovato nessun regolamento al riguardo.


Attendo risposte, riportate da fonti

Un saluto

Marco :D

Re: Serbatoi in vetroresina

25/02/2010, 21:36

I regolamenti biologici prevedono l'utilizzo in regime di proroga ma ne è vietato l'utilizzo dal 1997.

Re: Serbatoi in vetroresina

25/02/2010, 21:58

Ciao grazie della risposta.

Non ho trovato nulla a riguardo nel regolamento 834/2007.

Puoi indirizzarmi su dove cercare?

Saluti

Marco

Re: Serbatoi in vetroresina

25/02/2010, 22:46

Nel convenzionale non penso ci siano limitazioni... ma non ne sono certo.
Se trovi notizie facci sapere.
Ciao,

Re: Serbatoi in vetroresina

25/02/2010, 23:27

Purtroppo non ho trovato nessuna fonte che ne parli.

CMnq a me non risulta che siano vietati, ho visto diverse cantine che ne hanno.

Tienici aggiornati! :)

Ciao..

Re: Serbatoi in vetroresina

26/02/2010, 0:09

neanche a me risulta che nn si possono utilizzare per il vino
Rispondi al messaggio