marco77 ha scritto:si solo che se non sai quanto metabisolfito è stato aggiunto prima e che residuo di solforosa hai come fai a dare questa indicazione?
E' vero ragazzi, prima delle indicazioni è importante postare le analisi.
ma se è ad uso personale cioè non dico che ti devi bere la schifezza ma se al palato ti risulta buono ed ha un bell aspetto non farti troppi problemi per le analisi...lo so che sono importanti!
ps poi all ultimo travaso non aggiungi niente in modo che stai piu tranquillo...fai un bel travaso al chiuso cosi eviti ossidazioni senza mettere metabisolfito....