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Problema collocazione tino
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Messaggio |
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Francwayro
Iscritto il: 01/11/2014, 12:05
Messaggi: 88
Località: Frattamaggiore (NA)
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Buongiorno a tutti. Visto che la mia cantina (3m di profondità) non è molto grande, e quindi la utilizzo solo per la maturazione e la conservazione del vino, ogni anno sono costretto a lavorare le uve nel cortile di casa. Per questo motivo capita che nelle ore del pomeriggio batte della luce del sole sul tino dove fermenta il pigiato. Questo è un problema ? Cioè la luce è pericolosa ?
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| 06/06/2015, 12:20 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
Messaggi: 29293
Località: Imperia
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La luce no, gli sbalzi di temperatura si....
Ciao
_________________
Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn
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| 06/06/2015, 23:13 |
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Francwayro
Iscritto il: 01/11/2014, 12:05
Messaggi: 88
Località: Frattamaggiore (NA)
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Allora devo vedere di schermare il tino...perché la luce trasporta calore!!
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| 07/06/2015, 0:04 |
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