Primo travaso e pulizia botte
04/09/2018, 13:12
Ciao, premesso che ho provato a leggere ma non ho trovato nulla di specifico. Quesito:
Fatta la svinatura è posto il tutto in botte, al momento del travaso posso riutilizzare la stessa botte? Se si come va pulito il fondo???
Fatta la svinatura è posto il tutto in botte, al momento del travaso posso riutilizzare la stessa botte? Se si come va pulito il fondo???
Re: Primo travaso e pulizia botte
04/09/2018, 19:11
Certo che si, per pulirla dipende dallo stato in cui si trova, di solito i fondi depositati sono di facile eliminazione con prodotti specifici e acqua,
oppure anche con la sola acqua.
Ciao
oppure anche con la sola acqua.
Ciao
Re: Primo travaso e pulizia botte
05/09/2018, 8:32
La botte è praticamente nuova, quindi se la sola acqua è sufficiente preferisco la sola acqua. Grazie mille
Non so se è ammesso indicare i prodotti specifici però qualche nome mi faciliterebbe la ricerca.
Aggiungo di avere anche due damigiane da 54 litri in vetro, sono ferme da anni e anni è sufficiente l acqua? O magari per la sanitizzazione, dati gli anni, è meglio usare qualcosa?
Non so se è ammesso indicare i prodotti specifici però qualche nome mi faciliterebbe la ricerca.
Aggiungo di avere anche due damigiane da 54 litri in vetro, sono ferme da anni e anni è sufficiente l acqua? O magari per la sanitizzazione, dati gli anni, è meglio usare qualcosa?
Re: Primo travaso e pulizia botte
05/09/2018, 18:09
Vai in un negozio di prodotti enologici, per le damigiane è d'obbligo un prodotto, la sola acqua non fa nulla,
ricorda che la pulizia e sanitizzazione della cantina e di quello che usi sono molto importanti.
Ciao
ricorda che la pulizia e sanitizzazione della cantina e di quello che usi sono molto importanti.
Ciao
Re: Primo travaso e pulizia botte
05/09/2018, 18:11
La botte la devi solfitare prima di usarla...
Ciao
Ciao
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