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PREZZO UVE DA NORD A SUD.
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mortotoccaci
Iscritto il: 01/08/2013, 11:03 Messaggi: 2829 Località: Rauscedo PN
Formazione: laurea
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Devi sempre mettere in conto i costi e i rischi d'impresa. E se l'uva poi non la vendi? E' un prodotto deperibilissimo, i tempi sono stretti e il mercato incerto. 1,20 è tantino, ma alla fin fine non così esagerato. Resto basito che si faccia così fatica a trovare uva in Italia. Anni fa nostri clienti dalla Puglia ci mandavano su l'Italia a 18 centesimi al chilo. Al supermercato stava a 2 euro e 40.
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26/09/2013, 11:25 |
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nene82
Iscritto il: 14/04/2012, 15:01 Messaggi: 863 Località: Prov. Pa
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Una volta un sincero e soprattutto coraggioso commerciante ha messo i prezzi di acquisto e quelli di vendita, in questo modo il consumatore si fa l'idea di quanto quel prodotto è partito dalla terra e quanto sta guadagnando tutta la filiera economica dei passaggi che fa.
Immagina che qui una cassetta di pomodoro per salsa si vende c.ca 8 €uro quando c'è abbondanza peso c.ca 22 kg (prezzo kg 0,37), se segui quella cassetta che arriva nel supermercato dello stesso paese il pomodoro viene venduto a 1 €uro al kilo è questa la provocazione cioè tu passi dal corso e vedi esposto il tuo pomodoro a 1 €uro quando per andarlo a vendere a 8 - 10 €uro a a cassetta dobbiamo prima fare 4 grida.
Ma si sa che è così e non so se saremo in grado di cambiare anche queste cose un pò fastidiose nella nostra Italia..
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27/09/2013, 7:43 |
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Pinco
Iscritto il: 03/11/2011, 10:52 Messaggi: 166 Località: Provincia Reggio Calabria
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mortotoccaci ha scritto: Pinco il commerciante fa il prezzo che vuole. Se trova qualcuno che gliela compra allora fa bene a venderla così. Sono le regole del commercio. Allora a 120-130 euro il quintale da noi è arrivato solo il Pinot Grigio nel 2002 e nel 2003. Annate scrse ed eccezionali. Ti parlo sempre della remunerazione della cantina sociale. Comunque si, la paghi piuttosto cara. Almeno è buona? Anche quest'anno 1,20 € al kg Comunque c'è da dire che l'uva è Buona ........... chi va a prenderla ( a Cirò - Calabria) per poi rivederla è da oltre 35 anni che ci và ma se gli chiedi di che uva si tratta non sa (o non vuole) dirtelo (forse perchè adesso è abbastanza anziano). Gli zuccheri di quella di quest'anno sono 21 babo. Nota: nella zona alcuni che prendevano l'uva da questo signore avevano cambiato fornitore perchè la pagavano di meno ma non pochi sono ritornati a prenderla dall' 1,20 € al kg
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04/10/2013, 19:36 |
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GoodWine
Iscritto il: 15/09/2011, 17:11 Messaggi: 107
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noi paghiamo l'uva da vino da 1.15 a 1.40 a seconda della qualità, ma la produzione massima è di 40 q/ha, quindi è giustificata.
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04/10/2013, 20:34 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09 Messaggi: 29293 Località: Imperia
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GoodWine ha scritto: noi paghiamo l'uva da vino da 1.15 a 1.40 a seconda della qualità, ma la produzione massima è di 40 q/ha, quindi è giustificata. A sapere da dove scrivi e che uva compri....
_________________ Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso... "Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi." Aleksandr Solženicyn
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04/10/2013, 20:45 |
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GoodWine
Iscritto il: 15/09/2011, 17:11 Messaggi: 107
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centro sardegna.. ovviamente cannonau..
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04/10/2013, 20:54 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09 Messaggi: 29293 Località: Imperia
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Qui da me, arrivano solo Merlot, Montepulciano e Trebbiano, dall'Abruzzo, come già detto quest'anno 0.90 / 0.95 i prezzi erano questi....
Ciao
_________________ Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso... "Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi." Aleksandr Solženicyn
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04/10/2013, 21:07 |
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maikolchateau
Iscritto il: 03/06/2013, 14:23 Messaggi: 240 Località: Massarosa(Lu)
Formazione: Diploma Scuola Superiore
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Ragazzi, ma è normale che mi abbiano chiesto 120,00 €/1quintale per uve sangiovese certificate zona Capalbio?
Secondo me è un po tantino? Voi sapreste indirizzarmi in toscana dove poter comprare un po di uva da vino? Ho già provato con tutte le aziende della zona di lucca ma niente o hanno già finito la vendemmia o non vendono (giustamente)
Grazie Maikol
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04/10/2013, 22:47 |
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nene82
Iscritto il: 14/04/2012, 15:01 Messaggi: 863 Località: Prov. Pa
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Ciao Maikol è davvero un pò tardino per il sangiovese. L'anno prossimo a 50 €uro quintale quanti centinaia ne vuoi? E questo è un prezzo super pagato perche la cantina la paga a non meno di 38-40 €ruo quintale. Ciao e spero che trovi l'uva.
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07/10/2013, 14:44 |
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nene82
Iscritto il: 14/04/2012, 15:01 Messaggi: 863 Località: Prov. Pa
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Non avrei mai pensato di superare 10 mila visite su questo bell'argomento che riguarda tutta Italia Isole comprese. Tocchiamo i produttori, i commercianti che ancora nessuno si fa sentire sull'argomento e qualche operatore o titolare di cantina, che naturalmente non si esprime sull'argomento bollente che parla di tasche dal produttore al consumatore dei nostri bei prodotti.
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08/10/2013, 10:18 |
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