Pinot nero in bianco : Industria enologica

Messaggi senza risposta | Argomenti attivi

Oggi è 04/12/2024, 11:49

Pinot nero in bianco

Moderatore: BluSnake

Pagina 2 di 2

[ 12 messaggi ]

Vai alla pagina Precedente 1, 2

Stampa pagina

Precedente | Successivo

Pinot nero in bianco

Autore	Messaggio
agrivanni Iscritto il: 12/01/2014, 11:56 Messaggi: 18 Località: 'Vecchio Piemonte' Formazione: laurea	Re: Pinot nero in bianco solitamente carbone decolorante da 1 a 3 etti nel pinot nero ... ma 'dicono ' che anche la barbera è molto commerciabile come pinot nero vinificato bianco
08/10/2014, 18:44



BluSnake Sez. Industria Enologica Iscritto il: 05/12/2009, 22:37 Messaggi: 3371 Località: Mildura (Australia) Formazione: Enologo	Re: Pinot nero in bianco Ultima affermazione è falsa per quanto mi risulti, perchè il barbera è una delle maggiori uve che sono molto cariche di colore che serve nei tagli. Ciao Marco _________________ Marco Sollazzo "L'acqua di un fiume si adatta al cammino possibile, senza dimenticare il proprio obiettivo: il mare." La Fermentazione alcolica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num_1_2014_issuu/47?e=10353070/8586664 I solfiti in enologia: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num2_2015_issuu/41?e=10353070/10697222 La Fermentazione malolattica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num3_issuu/45?e=10353070/13515284 Il Vino Fai da Te: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/38?e=10353070/32332678 Le Analisi del Vino: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/43?e=10353070/36962323 La gestione del vino dopo la fermentazione alcolica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_6_issuu/40 Elementi pratici per la filtrazione del vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2018_issuu/34 Gli errori più comuni nella produzione di vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2018_issuu/35 Le sostanze polifenoliche nel vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2019/28 Imbottigliamento e stabilizzazione tartarica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2019/24 L'instabilità proteica nei vini: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_dicembre2020/25
13/10/2014, 20:59
Visualizza ultimi messaggi: Ordina per

Pagina 2 di 2

[ 12 messaggi ]

Vai alla pagina Precedente 1, 2

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 8 ospiti

Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Vai a:

POWERED_BY
Designed by ST Software.

Traduzione Italiana phpBB.it

Informativa Privacy