Switch to full style
Vino, grappa, birra ed altre bevande alcoliche
Rispondi al messaggio

ph-metro

07/04/2014, 15:02

Vorrei acquistare un pH-metro per analisi su mosto e vino. Mi è stato riferito che quelli tascabili sono poco precisi per soluzioni dense.
Qualcuno ha esperienze pratiche e mi potrebbe consigliare qualche modello tascabile o portatile non troppo costoso ma di comprovata affidabilità e buona accuratezza
Grazie
Francesco

Re: ph-metro

07/04/2014, 20:44

0francesco ha scritto:Vorrei acquistare un pH-metro per analisi su mosto e vino. Mi è stato riferito che quelli tascabili sono poco precisi per soluzioni dense.
Qualcuno ha esperienze pratiche e mi potrebbe consigliare qualche modello tascabile o portatile non troppo costoso ma di comprovata affidabilità e buona accuratezza
Grazie
Francesco


Ciao per misurare il ph del vino/mosto, ti è sufficiente un normalissimo ph metro tipo quelli per acquario che costano circa 25/35 euro. Il fatto che non sono affidabili è una cavolata, basta tararli con accuratezza e giusta frequenza con le apposite soluzioni. Molto importante è anche laconservazione, vanno tenuti con la sonda bagnata con acqua distillata. Ciao.

Re: ph-metro

07/04/2014, 20:45

Conviene dotarti di pH metri idonei alla misurazione del mosto, non so se il liquido deve essere opportunamente filtrato ma non credo.


Ciao Marco

Re: ph-metro

08/04/2014, 14:08

Ok grazie
Rispondi al messaggio