Salve a tutti, spero di non essere OT, sono un appassionato di vino, mi piacerebbe produrne ma non ho spazi e attrezzature, domandavo se ci fosse qualche appassionato come me nella zona di Modena con cui dividere spese e lavoro per piccola produzione a livello familiare. Grazie

Pensavi di acquistare l'uva?

Si, potrei acquistare io l'uva presso viticoltori di mia conoscenza, ma potrei acquistarla direttamente dalla persona che voglia aiutarmi in questa esperienza, nel caso questi possegga una vigna con uva idonea. Essendo della zona di Modena il vino che ho in mente sarebbe principalmente Lambrusco, anche se in zona si trova anche Trebbiano e Pignoletto.
Come accennavo nel precedente messaggio, mi piacerebbe sporcarmi le mani in vigna e in cantina, solo per il piacere di imparare qualcosa.

Spero troverai qualcuno in questa esperienza è davvero appagante! Io sono vicino Roma se vuoi unirti sei il benvenuto

Grazie 1000, spero che qualcuno si faccia vivo..

Mi piace l'idea di andreamz, io sto in provincia di Ancona ed ho un po' di vigna e la cantina con botti di legno, se qualcuno vuole partecipare sono disponibile.