Re: Miscuglio uva
15/09/2015, 20:45
Ciao, il tuo arogmento è adesso nella apposita sezione... 
Se hai tolto subito i raspi e frutti e torchiato, verrà un vino più leggero e meno tanninico, da pronta beva,
io di solito il fragolino lo facevo fermentare sempre solo con i frutti, senza raspi, perchè di per se è comunque poco
alcoolico e tende a durare poco.
Comunque sia non è una grande quantità, sarà un buon vinella da bere entro un anno al massimo.
Se hai tolto subito i raspi e frutti e torchiato, verrà un vino più leggero e meno tanninico, da pronta beva,
io di solito il fragolino lo facevo fermentare sempre solo con i frutti, senza raspi, perchè di per se è comunque poco
alcoolico e tende a durare poco.
Comunque sia non è una grande quantità, sarà un buon vinella da bere entro un anno al massimo.
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