Malattia vino bianco?
26/07/2022, 18:27
Ciao a tutti!
Vinifico sia in bianco che rosso da 5 anni con risultati accettabili, parlo di pochi litri per uso familiare... senza pretese!
Proprio oggi sono andato a controllare il vino bianco e sotto lo strato di olio di vaselina era piano di piccoli globi biancastri
Si riesce a capire cosa potrebbe essere?
Grazie mille!
Vinifico sia in bianco che rosso da 5 anni con risultati accettabili, parlo di pochi litri per uso familiare... senza pretese!
Proprio oggi sono andato a controllare il vino bianco e sotto lo strato di olio di vaselina era piano di piccoli globi biancastri
Si riesce a capire cosa potrebbe essere?
Grazie mille!
Re: Malattia vino bianco?
27/07/2022, 0:00
Ciao, contaminazione di natura micriobiologica, lieviti o batteri, rimuovi la superficie con uno scolino, il vino dovrebbe essere ok. L'uso di olio di vasellina deve essere sostituito regolarmente per una sua efficacia. Puoi anche utilizzare l-uso combinato di una pasticca antifioretta per i prossimi mesi.
Ciao Marco
Ciao Marco
Re: Malattia vino bianco?
27/07/2022, 1:13
Grazie mille!! Procedo! 
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