Ciao a tutti,sono Alberto di Verona ed Enologo dal 2014. Ho lavorato in cantina fino a luglio ed ora sono tecnico in un laboratorio di analisi enologiche. Dato che mi manca l'ambiente di cantina,vi chiedo se avete idea di dove poter trovare macchinari allo scopo di una vinificazione casalinga quindi per piccole masse (massimo 3/4 quintali). Cerco macchinari come pigiodiraspatrici,presse,vasi vinari,filtri,pompe nuovo o/e usato in buone condizioni. Grazie per la vostra attenzione e a presto. Alberto
Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
Re: Macchinari per cantina casalinga.
22/09/2015, 0:08
Ciao Alberto, di attrezzatura usata del genere ne vedo tanta in vendita a giro... anche se non sono proprio modelli recenti (diraspatrici in ferro verniciato e con girante in ferro incorporata, torchi a mano, vasche in vetroresina o cemento... etc.).
Invece per attrezzature più performanti e più recenti dovrai cercare più minuziosamente; prova a guardare anche nella sezione "cerco e offro" di questo forum o prova ad inserire un nuovo argomento tu. Al contempo ti consiglio anche di contattare i rivenditori di attrezzature enologica, che spesso trattano anche l'usato.
Eccezionale.. ti ringrazio moltissimo per i consigli... sinceramente sono dell'idea che se devo fare una spesa la faccio una volta ma fatta bene. Certo che guarderò il prezzo ma di un macchinario con fior fior di vendemmie sul groppone preferirei evitarlo. Ti ringrazio nuovamente Flavio. è stato un piacere. Buona serata, Alberto.