lievito Saccharomyces cerevisiae
23/09/2012, 21:03
qualcuno mi può dire la giusta procedura per aggiungere lievito Saccharomyces cerevisiae al mosto ?
Re: lievito Saccharomyces cerevisiae
25/09/2012, 19:59
Ciao,la quantita da usare è in relazione alla quantità di mosto.La procedura è la seguente:prendi mezzo litro di mosto portalo a 35-37 gradi aggungi il lievito e l'alimento che esce dalla stessa confezione.Aspetta circa mezz'ora e poi aggingi questa miscela al tino contenente il mosto gira il tutto e aspetta!!!
Re: lievito Saccharomyces cerevisiae
27/09/2012, 22:23
Utilizza le modalità e le dosi d'impiego riportate nella confezione.
Ciao Marco
Ciao Marco
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