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le lune 
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Iscritto il: 28/09/2013, 15:15
Messaggi: 157
Località: carrara MS
Salve,secondo voi contano le lune per il travaso del vino...e l'imbottigliamento?


08/11/2013, 14:46
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Iscritto il: 26/11/2011, 18:47
Messaggi: 1945
Località: SouthWest Montana
Usando il magico bottone ROSSO CERCA si rende questo forum piu' fruibile ed uno strumento didattico piu' agile. Se si hanno domande da fare sarebbe logico inserirle in un thread gia' avviato perche' cosi' uno don deve setacciare 2500 post sparsi in 48 pagine di 300 threads.
industria-enologica-f38/le-fasi-lunari-influenzano-la-produzione-della-birra-t64999.html" target="_blank
Maddmax

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08/11/2013, 15:13
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Iscritto il: 05/12/2009, 22:37
Messaggi: 3371
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Formazione: Enologo
Grazie Mad :) , chiudo il thread e invito ad utilizzare il tasto cerca.

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Marco Sollazzo

"L'acqua di un fiume si adatta al cammino possibile, senza dimenticare il proprio obiettivo: il mare."

La Fermentazione alcolica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num_1_2014_issuu/47?e=10353070/8586664
I solfiti in enologia: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num2_2015_issuu/41?e=10353070/10697222
La Fermentazione malolattica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num3_issuu/45?e=10353070/13515284
Il Vino Fai da Te: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/38?e=10353070/32332678
Le Analisi del Vino: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/43?e=10353070/36962323
La gestione del vino dopo la fermentazione alcolica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_6_issuu/40
Elementi pratici per la filtrazione del vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2018_issuu/34
Gli errori più comuni nella produzione di vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2018_issuu/35
Le sostanze polifenoliche nel vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2019/28
Imbottigliamento e stabilizzazione tartarica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2019/24
L'instabilità proteica nei vini: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_dicembre2020/25


08/11/2013, 18:08
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