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Lavorare in vigna, consigli? 
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Iscritto il: 04/03/2012, 15:16
Messaggi: 59
Località: Milano
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Buongiorno a tutti,
a settembre, per la vendemmia, mi piacerebbe andare a lavorare in vigna a raccogliere l'uva. Vorrei sapere se qualcuno ha già fatto questa esperienza e vorrei dei consigli per capire a chi mi devo rivolgere per inoltrare la mia domanda. Purtroppo sul sito della coldiretti, della varie regioni e su internet non trovo nessun riferimento preciso.

Abito in lombardia e mi piacerebbe andare in piemonte, ma non ho problemi a spostarmi in altre regioni.

Grazie.


24/06/2014, 12:39
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Iscritto il: 02/03/2011, 23:22
Messaggi: 970
Località: Trento
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Dal punto di vista legale/burocratico per avere info puoi contattare caf come coldiretti, cia o altri. Mentre per proporti senti qualche azienda vitivinicola....prendendosi in anticipo non dovrebbero esserci problemi a trovare qualcuno che ha bisogno. In bocca al lupo!


24/06/2014, 17:04
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Iscritto il: 25/01/2013, 14:55
Messaggi: 4327
Località: Siena.
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Contatta le varie aziende agricole/vitivinicole dei vari posti dove vorresti andare ed il gioco e fatto .

_________________
"Ancora una volta in lotta, nell'ultima battaglia che conti, di cui ho mai saputo, vivere e morire in questo giorno...vivere...e morire...in questo giorno…"


28/06/2014, 13:32
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Sez. Industria Enologica
Sez. Industria Enologica
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Iscritto il: 05/12/2009, 22:37
Messaggi: 3371
Località: Mildura (Australia)
Formazione: Enologo
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Esatto, la cosa migliore è chiedere alle aziende agricole di tuo interesse e che ovviamente vendemmiano a mano. Convierne che inizi a chiedere adesso, perchè molti si sono già organizzati.




Ciao Marco

_________________
Marco Sollazzo

"L'acqua di un fiume si adatta al cammino possibile, senza dimenticare il proprio obiettivo: il mare."

La Fermentazione alcolica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num_1_2014_issuu/47?e=10353070/8586664
I solfiti in enologia: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num2_2015_issuu/41?e=10353070/10697222
La Fermentazione malolattica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num3_issuu/45?e=10353070/13515284
Il Vino Fai da Te: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/38?e=10353070/32332678
Le Analisi del Vino: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/43?e=10353070/36962323
La gestione del vino dopo la fermentazione alcolica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_6_issuu/40
Elementi pratici per la filtrazione del vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2018_issuu/34
Gli errori più comuni nella produzione di vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2018_issuu/35
Le sostanze polifenoliche nel vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2019/28
Imbottigliamento e stabilizzazione tartarica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2019/24
L'instabilità proteica nei vini: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_dicembre2020/25


30/06/2014, 10:48
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