la "schiuma" quando si versa che significa? : Industria enologica

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la "schiuma" quando si versa che significa?

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la "schiuma" quando si versa che significa?

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Homer Iscritto il: 23/02/2015, 11:51 Messaggi: 31 Località: Prato Formazione: Laurea I livello	Re: la "schiuma" quando si versa che significa? Potrebbero essere proteine. Presenti naturalmente nei mosti e nei vini. Controluce il vino come si presenta? Ancora un po' Opalescente e velato? _________________ Think BIG!!!
20/03/2015, 0:48



Sanpedro Iscritto il: 08/11/2013, 20:30 Messaggi: 409 Località: Crotone	Re: la "schiuma" quando si versa che significa? Thodoris ha scritto: Sanpedro ha scritto: Thodoris ha scritto: Da che vitigno e? Dal mitico Gaglioppo? yes Voglio qualche potature per il prossimo anno! sono tutte tue se vuoi, di solito i tralci li ammucchio e l'incendio
20/03/2015, 15:02

Sanpedro Iscritto il: 08/11/2013, 20:30 Messaggi: 409 Località: Crotone	Re: la "schiuma" quando si versa che significa? Homer ha scritto: Potrebbero essere proteine. Presenti naturalmente nei mosti e nei vini. Controluce il vino come si presenta? Ancora un po' Opalescente e velato? adesso il vino si presenta molto scuro, molto "pulito e brillante" no torbido o galleggianti all'interno anche il gusto e ok
20/03/2015, 15:08
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