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Vino, grappa, birra ed altre bevande alcoliche
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Re: la fermentazione non parte

13/09/2017, 23:42

Salve, ho erroneamente usato il metabisolfito di potassio con le dosi del bisolfito ammonio: 40 g/qle. Temo che la fermentazione non partirà. C'è qualche possibile soluzione? Grazie

Re: la fermentazione non parte

14/09/2017, 0:06

Al di la dei consigli dati nelle pagine precedenti, non conosco altre soluzioni, attendi l'enologo, magari
lui saprà consigliarti meglio.

Ciao
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