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Vino, grappa, birra ed altre bevande alcoliche
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Informazione imbottigliamento

14/06/2013, 12:04

Ciao a tutti,vorrei imbottigliare il mio vino,una piccola quantità a livello famigliare però vorrei sapere se ci sono metodi e attrezzature non troppo costosi per imbottigliare il vino in modo che non si deteriori presto e che rimanga integro il più possibile,ho cercato su internet e ho visto che ci sono molte aziende che vendono attrezzature varie ma non saprei proprio quale sia la più adatta alle mie esigenze.
Grazie ancora.
Ciao

Re: Informazione imbottigliamento

14/06/2013, 17:28

ma quanto vino devi imbottigliare?

Ciao

Re: Informazione imbottigliamento

12/09/2013, 0:03

di dico cosa faccio io; solitamente verso fine marzo, travaso il vino da imbottigloare in damigiane da 25 litri, le tengo 12 ore a -4° e imbottiglio spillando dall'alto.

Re: Informazione imbottigliamento

12/09/2013, 10:44

Dal sempre pieno alla damigiana.
Quando serve (una volta al mese) dalla damigiana imbottiglio con la classica cannetta di plastica da aspirare a bocca.
tappo coi tappi in plastica a funghetto o quelli a corona con la macchinetta manuale se deve durare più di un mese.
Costo dell'operazione 20 euro una volta per la vita.
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