Ciao a tutti,vorrei imbottigliare il mio vino,una piccola quantità a livello famigliare però vorrei sapere se ci sono metodi e attrezzature non troppo costosi per imbottigliare il vino in modo che non si deteriori presto e che rimanga integro il più possibile,ho cercato su internet e ho visto che ci sono molte aziende che vendono attrezzature varie ma non saprei proprio quale sia la più adatta alle mie esigenze.
Grazie ancora.
Ciao

ma quanto vino devi imbottigliare?

Ciao

di dico cosa faccio io; solitamente verso fine marzo, travaso il vino da imbottigloare in damigiane da 25 litri, le tengo 12 ore a -4° e imbottiglio spillando dall'alto.

Dal sempre pieno alla damigiana.
Quando serve (una volta al mese) dalla damigiana imbottiglio con la classica cannetta di plastica da aspirare a bocca.
tappo coi tappi in plastica a funghetto o quelli a corona con la macchinetta manuale se deve durare più di un mese.
Costo dell'operazione 20 euro una volta per la vita.